AYVALIK
Ayvalık est une ville turque située sur la côte nord de la mer Égée, juste en face de l'île grecque de Lesbos. Pendant longtemps, elle fut connue sous le nom de Kydonies, nom donné par les populations grecques qui s'y sont installées dans l'Antiquité. Elle fut sous la domination des Macédoniens, des Romains et des Byzantins. L'olivier est une richesse économique, culturelle et sociale de la ville qui, avec la mer, constitue son patrimoine.
QUELS ENDROITS VISITER À AYVALIK
Ayvalık se présente au touriste avec toutes les caractéristiques des lieux méditerranéens. Les routes et les bâtiments rappellent les villages espagnols et grecs : des routes qui descendent à pic vers la mer, avec des maisons hautes et larges et des rues parallèles qui se croisent. Un enchevêtrement qui rappelle le système des villes antiques. Ayvalık est caractérisée par les façades des maisons en sarımsak, une pierre locale. Dans le centre-ville se trouve la mosquée Saatli, qui conserve l'horloge, le clocher et la structure de l'ancienne église dédiée à Saint-Jean, qui devint, en 1900, une mosquée. L'île d'Alibey, à visiter, est reliée par un pont. Vous pourrez visiter des fouilles archéologiques, témoignant du riche passé de cette région. Vous pourrez découvrir de nombreuses églises et monastères historiques, y compris l'église de Taksiyarhis, la plus grande de l'île, avec une structure architecturale très impressionnante. La région regorge de restaurants de pêcheurs où vous pourrez déguster le "Papalina", un plat typique de la région.
LA BARRIÈRE DE CORAIL DE KIRMIZI MERCAN
Vous pouvez pratiquer de nombreuses activités sportives à Ayvalık, notamment la randonnée, l'observation ornithologique, des safaris en jeep et des safaris photo. Les plages d’Ayvalık se prêtent à la pratique de sports nautiques comme le surf, la voile et la plongée. Ayvalık, l’une des destinations de plongée préférée au monde, car elle peut être pratiquée toute l’année. On peut y découvrir la magnifique barrière de corail de Kırmızı Mercan ; corail rouge que l’on trouve dans divers endroits d’Ayvalık. Les plages incontournables sont celle de Sarimsakli et Altinova.